兰州拉面 兰州拉面
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兰州拉面
店铺名称:

兰州拉面

店铺分布:

国内隔离区12号登机口对面

经营种类:

各式拉面、饺子、凉菜、套餐、咖啡、饮品

  • 品牌介绍
  • 留  言
  • 品牌评价
州清汤牛肉拉面,兰州著名风味小吃,传说起源于唐代,以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿”的悦目色彩赢得了国内乃至全世界顾客的好评,被称为“中华第一面”。其制作的五大步奏无论从选料、和面、醒面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,使面筋蛋白质的延伸性和弹性达到极至。
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